[media type=”aparat” id=”rxhaffx”]

پودر بستنی دوپینگی

اگه دنبال یه راه ساده، اقتصادی و بی‌دردسر برای بالا بردن کیفیت بستنی‌هات هستی، وقتشه با پودر بستنی دوپینگی آشنا بشی.
این پودر جادویی مخصوص بستنی‌فروش‌ها و آبمیوه‌فروش‌هایی طراحی شده که دستگاه بستنی‌ساز قیفی دارن و دنبال یه بافت نرم، خامه‌ای و خاصن — بدون دردسر ثعلب!

چرا از پودر بستنی دوپینگی استفاده کنیم؟

سود بیشتر، هزینه کمتر

با دوپینگی حجم بستنی‌ همون می‌مونه، اما وزنش کمتر می‌شه.
یعنی با همون مقدار مواد اولیه، بستنی بیشتری می‌فروشی و سودت بالاتر می‌ره.
مثلاً اگه قبلاً از یه مایع ۱۰ کیلویی، ۱۰ عدد بستنی ۱۳۰ گرمی درمی‌آوردی،
حالا با دوپینگی می‌تونی ۱۲ عدد بستنی ۱۱۰ گرمی داشته باشی — اون دوتای اضافه، سود خالصته! – اینجا حجم بستنی هیچ تغییری نمیکنه.

خداحافظ با ثعلب گرون!

دوپینگی جایگزین کاملاً حرفه‌ای ثعلبه.
نه طعم بستنی رو تغییر میده، نه نیاز داری فرمول کارت رو عوض کنی.
فقط کافیه پودر ثعلب رو حذف و دوپینگی رو جاش بریزی، همین!
بدون مواد گرون‌قیمت، با همون کیفیت و حتی بهتر.

بافت نرم، سبک و خامه‌ای

بستنی با دوپینگی یه بافت فوق‌العاده نرم و خامه‌ای پیدا می‌کنه، شبیه بستنی‌های ایتالیایی. سبک‌تر، لطیف‌تر و خوش‌خوراک‌تر از همیشه — مشتری هم ازش دل نمی‌کنه!

ضدجاذبه و دیر ذوب

یکی از ویژگی‌های خاص دوپینگی اینه که بستنی رو ضدجاذبه می‌کنه!
یعنی بستنی از روی قیف نمی‌افته و دیرتر آب میشه.
حتی توی هوای گرم تابستون، ظاهر بستنی‌ت شیک و تمیز می‌مونه.

کاهش مصرف شکر

با دوپینگی، شیرینی بستنی کاملاً بالانس میشه.
فقط با 2 کیلو شکر برای هر ۱۰ کیلو شیر کافیه — یعنی مصرف شکر کمتر، طعم بهتر.

بدون طعم و رنگ

پودر مایع بستنی دوپینگی کاملاً بی‌بو و بی‌طعمه، پس رنگ و طعم طبیعی بستنی‌ت هیچ تغییری نمی‌کنه.
فقط بافت رو بهتر و حرفه‌ای‌تر می‌کنه.

پودر بستنی دوپینگی مناسب بستنی قیفی با بافت نرم و خامه ای

طرز استفاده از پودر بستنی دوپینگی

مواد لازم برای هر ۱۰ کیلو مایع بستنی

• ۱۰ کیلو شیر تازه
• ۲۰۰۰ تا ۲۲۰۰ گرم شکر
• ۴۵۰ تا ۵۵۰ گرم پودر بستنی دوپینگی

مراحل آماده‌سازی

1. شکر و پودر بستنی رو با هم مخلوط کن.
2. ترکیب شکر و پودر را یکنواخت و آرام آرام به شیر اضافه کنید و همزن بزنید تا یکدست بشود و موارد کامل در شیر حل بشود.
3. مایع رو داخل یخچال بذار تا سرد بشه.
4. بعد از سرد شدن، مایع رو داخل دستگاه قیفی بریز.
   ✅ بعد از چند دقیقه، بستنی خامه‌ای و کشدار آماده‌ی سروئه!

پودر بستنی دوپینگی چند کیلویی هست؟

پودر بستنی دوپینگی در بسته‌بندی‌های مختلف عرضه میشه:

• بسته ۱۵ کیلویی → برای تولید کم‌مقدار یا تست اولیه
• بسته ۲۵ کیلویی → گزینه‌ی استاندارد برای مغازه‌ها
• بسته ۳۰ کیلویی → مخصوص تولید انبوه

تمام بسته‌ها پلمپ‌شده، بهداشتی و ماندگارن؛ بدون تاریخ انقضا، بدون نگرانی از خراب شدن.

جمع‌بندی مزایای استفاده از پودر مایع بستنی دوپینگی

• جایگزین حرفه‌ای ثعلب
• بافت نرم، خامه‌ای و سبک
• ضدجاذبه و دیر ذوب
• افزایش حجم فروش بدون افزایش هزینه
• مصرف کمتر شکر
• بدون طعم و بدون رنگ
• مناسب دستگاه بستنی‌ساز قیفی

✨ فقط یه بار امتحانش کن —
بافت، طعم و سودی که از دوپینگی می‌گیری، خودش حرف آخر رو می‌زنه!